Vorspeisen

Rinderkraftbrühe "Schöne Gärtnerin" mit Knoblauchbrot

8,50

Überbackene Zwiebelsuppe

8,50

Knoblauchbrot mit Kräuterquark

3,90

Bruschetta mit Grana Padano

6,90

Gebackener Ziegenkäse, Preiselbeeren & Kräuterbaguette

9,90

Zwei Riesengarnelen in Knoblauchöl gebraten, Kräuterbaguette

13,90

Gambas al Ajillo in Knoblauch-Chili-Öl

14,90

Carpaccio vom Rind, Grana Padano, Rucola & Pinienkerne

13,90

Rinder-Tatar mit Kapern, Zwiebeln & Kräuterbaguette

13,90

Salate

Wählen Sie zwischen Joghurt- oder Honig-Senf-Dressing.

Salat mit paniertem Ziegenkäse, gebratenem Gemüse & Kräuterbaguette

18,90

Salat mit gegrillten Hähnchenfiletstreifen (Kikok), Pfannengemüse & Kräuterbaguette

20,90

Salat mit gegrilltem Lachsfilet, Gambas & Kräuterbaguette

23,90

Frische Pfifferlinge im Pfefferkorn

Portion frische Pfifferlinge

8,90

Cremige Pfifferlingssuppe mit Knoblauchbrot

9,90

Salat mit frischen Pfifferlingen und Hähnchenfiletstreifen (Kikok)

22,90

Bowl mit frischen Pfifferlingen, Hähnchenfiletstreifen (Kikok), Salat, Reisnudeln

20,90

Schweinefilet (180 g) mit frischen Pfifferlingen, Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Quark, Salat

26,90

Rumpsteak (180 g) mit frischen Pfifferlingen, Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Quark, Salat

30,90

Schweineschnitzel mit Pfifferlingrahmsauce, Bratkartoffel mit Speck, Salat

22,90

Hähnchenschnitzel (Kikok) mit Pfifferlingrahmsauce, Bratkartoffel mit Speck, Salat

27,90

Rinderhacksteak mit Pfifferlingrahmsauce, Bratkartoffel mit Speck, Salat

26,90

Fisch

Lachsfilet mit Tomaten-Salbeisauce, Gemüse & Pellkartoffeln

22,90

Wolfsbarschfilets mit Tomaten-Salbeisauce, Gemüse & Pellkartoffeln

22,90

Fischteller (Lachs, Wolfsbarsch, Garnelen), Gemüse & Pellkartoffeln

31,90

Burger

mit Sesam Bun, Burgersauce, Tomate, Zwiebeln, Jalapeños,
Cheddar und Pommes frites

Pfefferkorn Burger (200 g hausgemachtes Patty)

17,50

Gaucho Burger (120 g Rindersteak)

17,50

Steaks (Klassiker)

Im Steakpreis enthalten: Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Quark,
Knoblauchbrot und Salatteller.
Sie wünschen Ihr Steak größer? Bitte sprechen Sie uns an.
Wir schneiden jedes Steak frisch auf die gewünschte Grammzahl.

US Sirloin-Steak inkl. Beilagen

25,90 (180 g)

30,90 (250 g)

Rib-Eye Steak inkl. Beilagen

33,90 (250 g)

Rumpsteak inkl. Beilagen

26,90 (180 g)

32,90 (250 g)

Rinderfiletsteak inkl. Beilagen

32,90 (180 g)

41,90 (250 g)

SURF & TURF: Bestellen Sie zu Ihrem Steak zwei Riesengarnelen dazu.

+11,90

Pfefferkorn Spezialitäten

Die 3 Klassiker (Lamm-, Rinder-, Hähnchenbrustfilet) mit grüne Bohnen, Pellkartoffeln & Salatteller

32,90

Neuseeländische Lammfilets mit grüne Bohnen, Pellkartoffeln & Salatteller

36,90

Grillteller "Don Alfredo" mit Bratkartoffeln

26,90

Hähnchenbrustfilet (Kikok), Sambalsauce, grüne Bohnen & Pellkartoffeln

24,90

Filetteller "Pfefferkorn" (Rinder- & Schweinefilet) mit Bratkartoffeln

28,90

Fitnessteller (Gemüse, Hähnchenfiletstreifen (Kikok), Quark)

17,90

Blumenmädchen (Gemüse, Ziegenkäse, Pellkartoffeln)

17,90

Pfefferkornplatten

für 2 Personen (ca. 600 g Fleisch, gebratenes Gemüse, Pellkartoffeln, 2 Salatteller und 2 Saucen nach Wahl)

Pfefferkörnchen (Lamm-, Hähnchen-, Schweinefilet & US-Sirloin Steak)

62,90

Rinderwahn (Rumpsteak, Rib-Eye Steak, Rinderfilet, US-Sirloin Steak)

86,90

Schnitzel (Schwein / Hähnchen)

Alle unsere Schnitzel werden mit einem
frischen Salat serviert.

"Wiener Art" mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln

18,90 (Schwein)

23,90 (Kikok-Hähnchen)

"Jäger" mit Champignonrahm, Bratkartoffeln

19,90 (Schwein)

24,90 (Kikok-Hähnchen)

"Sambal" mit Palmenmark, Sambalsauce, Pommes

22,90 (Schwein)

27,90 (Kikok-Hähnchen)

Steaks vom Rind

Alle unsere Rindersteaks werden mit einem
frischen Salat serviert.

„Pfeffersteak“ (US-Sirloin Steak) mit Pfeffersauce und Pommes

26,90 (180 g)

31,90 (250 g)

„Holzfällersteak“ (US-Sirloin Steak) mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter,
Knoblauchbrot

27,90 (180 g)

32,90 (250 g)

„Onkel Tom“ Rumpsteak mit Paprikasauce, Sauce Béarnaise, Pommes frites

27,90 (180 g)

33,90 (250 g)

„Filet Mignon“ mit grüne Bohnen, Bratkartoffeln, Pellkartoffeln, Sauce Béarnaise

34,90 (180 g)

43,90 (250 g)

Schweinefilets

Alle unsere Schweinefilets werden mit einem
frischen Salat serviert.

„Försterliesel“ mit grüne Bohnen, Sauce Béarnaise, Pellkartoffeln

22,90

„Madagaskar“ mit grüne Bohnen, Pfeffersauce, Pellkartoffeln

22,90

„Batamog“ mit Palmenmark, Sambalsauce, Bratkartoffeln

23,90

Hausgemachte Desserts

Hausgemachtes Tiramisu

7,90

Crème Brûlée

7,90

Panna Cotta mit Erdbeersauce

7,90

Regionales Eis (Kugel, wechselnde Sorten)

3,50

Alle Preise in EUR inkl. gesetzl. MwSt.. Zu Allergenen und Zusatzstoffen geben unsere Mitarbeiter gern Auskunft.

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